Enmenos de 30 minutos estará lista. Para comidas y cenas especiales donde se ponen entrantes y aperitivos, una masa de hojaldre puede ser de mucha ayuda. Por ejemplo, se puede emplear para hacer unos saladitos de salchichas, jamón cocido y queso. O para preparar unos bombones rellenos de chistorra y salchichas, pero que
Podemosconservarla en el frigorífico, un máximo de 3-4 días. Se puede congelar hasta 4 semanas, a -20ºC. Para congelar el hojaldre, se recomienda partir la masa en dos piezas, y congelar por separado, para poder utilizar después, solo la cantidad que necesitemos.Cocción 12m. Para el hojaldre: Precalentar el horno a 200o, después extender la masa de hojaldre y pintar con huevo. Hornear el hojaldre hasta que esté dorado, unos 10-12’ y dejar enfriar. Para la crema de aguacate: Pelar dos aguacates y quitar el hueso. Ponerlos en un bol con el zumo de limón y la leche evaporada.Preparaciónde la tarta de manzana: Se ponen los 75 gramos de azúcar y el agua en un molde de cristal y se introduce en el microondas, hasta que se haga caramelo, de 6 a 8 minutos, y se deja enfriar. Se cortan las manzanas en láminas y se colocan encima del caramelo. Seguidamente se baten bien en un bol el resto de los ingredientes y se